черствый пшеничный хлеб - 250 г,
зеленый или репчатый лук - 120 г,
яйца - 2 ш.,
майонез - 120 г,
зелень петрушки - 50 г,
соль по вкусу

Хлеб и вареное яйцо натереть на терке со средними отверстиями, добавить нарезаннный лук и петрушку, тщательно перемешать.

...