500 г мяса,
200 г подсолнечного масла,
2 луковицы,
2-3 ш помидоров,
можно томатную пасту,
3-4 морковки,
2-3 ш. зеленой редьки,
2 ш. болгарского перца,
150 г свежей капусты,
2 ш. лаврового листа,
соль,
зелень,
специи по вкусу

В сильно нагретом масле...