хлеб,
масло,
колбаса или ветчина,
соленый огурец,
перышко зеленого лука,
майонез

Ломтики хлеба намазать маслом, положить на них колбасу или ветчину, а сверху, в форме елочки - узкие дольки соленого огурца.

Ствол елочки можно сделать из перышка...