600 г баранины, 1 головка чеснока, черный молотый перец и соль по вкусу
для теста 500 г муки пшеничной (кукурузной), 300 г воды, 15 г дрожжей, соль
Мелко нарубить мясо секачем, добавить толченый с солью чеснок и черный молотый перец.
Из...