0.5 стакана сахара,
1 стакан молочной сыворотки или пахты,
250 г ягод клюквы,
200 мл воды,
ванильный сахар

Сахар растворить в воде, нагреть до кипения и охладить.

Промытые ягоды клюквы протереть через сито из нержавеющей стали ( или отжать сок в...