2 стакана риса, 4 стакана воды, 2 головкирепчатого лука, 2 cт. ложки растительного масла, 2моркови, 1 cт. ложка томатной пасты или томатногосоуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, перецчерный молотый, соль.

Рис тщательно промыть, залить кипящей водой,варить 10...