На 6 порций
300 гр шампиньонов,
150 гр сыра,
150 гр сладкого перца,
100 гр яблок,
100 гр апельсинов,
10 гр горчицы,
мед, лимонный сок - 2 стол. л.

Грибы очистить , отварить в подсоленнойводе со специями, нарезать маленькими квадратиками.Сладкий перец ...