Филе рыбы 700-800 г, грибы вареные 5-7 ш, яйцо 2-3 ш сваренных вкрутую, луковицы 2 ш, масло сливочное 50 г, картошка 6-7 ш, соус сметанный 1,5 стакана, сыр тертый 1/2 стакана, соль по вкусу.

Сковороду смазать маслом, в центр положить обжаренные куски рыбы, а по краям вокруг рыбы...