Свежая рыба, маринованная рыба, белый хлеб, грибной бульон, перец, мускатный орех, лук, соль

3 части свежей рыбы, 1 часть маринованной и 1 часть белого хлеба, намоченного в грибном бульоне, мелко рубят и протирают через решето; прибавив крупно-толченого простого...