Кабачки не могут храниться длительно е время. Для кратковременного хранения их кладут в прохладное помещение. При температуре 0 С и относительно й влажности воздуха 85 - 90% сохраняют свое качество в течение 10 - 12 дней. Молодые завязи хранятся хуже, чем крупные плоды.
noindex>

Читать дальше →