На 1 кг черники 1,2 кг сахара, 2 стакана воды

В кипящий сироп порциями опускать ягоды черники, кипятить 5-7 мин. и оставить на 8-10 часов. Затем поставить варенье на слабый огонь и варить до готовности. Готовое варенье разлить в горячем виде в банки и стерилизовать в...