Лук,
для маринада 150 г уксуса, 250 г воды, 20 г соли, 50 г сахара, перец горошком, 3 лавровых листа

Тщательно отобрать и очистить луковицы, предпочтительно круглые. Затем в центре по всему периметру острым тонким ножом сделать надрезы под углом 45 градусов, прорезая...