Щавель 500 г, лук зеленый 500 г, укроп, петрушка 250 г, соль 75-100 грамм

Свежие листья щавеля перебрать, вымыть и мелко порубать; зеленый лук нарезать кусочками длиной 1-2 см. Молодой укроп (петрушку) перебрать, вымыть и мелко нарезать . Все компоненты смешать и тщательно ...