• Авторизация


Печенье "Песочный бриллиант" 15-04-2014 11:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Песочный бриллиант"

Такое замечательное песочное печенье, просто тает во рту. Украшено окантовкой из кристалликов сахара и такое вкусное, что оторваться невозможно, как от созерцания бриллиантов. Подавать с молоком, чаем или кофе.



[500x661]Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Сахарная пудра — 50 г
Масло сливочное (мягкое) — 100 г
Мука — 120 г
Ванилин — 1 пакет.
Соль (на кончике ножа)
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Сахар коричневый (фирмы Мистраль - для посыпки) — 5 ст. л.
Яйцо (маленькое, для смазывания) — 1 шт

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
635369_23544-200x150x (200x150, 5Kb)
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой
635371_94379-200x150x (200x150, 7Kb)Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином
635373_55474-200x150x (200x150, 6Kb)Замесить тесто. По идее тесто нужно было отправить в холод на час. Но из-за нехватки времени я не убирала.
635375_35074-200x150x (200x150, 8Kb)Тесто поделить на 2 равные части
635403_68859-200x150x (200x150, 8Kb)Скатать две колбаски, поделить их на части
635401_77274-200x150x (200x150, 13Kb)Приготовить коричневый сахар (от Мистраль) и яйцо (взбитое вилочкой)
635399_83696-200x150x (200x150, 7Kb)Каждый кусочек обмакнуть в яйцо
635397_18428-200x150x (200x150, 10Kb)Затем обвалять в сахаре
635395_84136-200x150x (200x150, 6Kb)Получается вот такая печенюшка
635393_51764-200x150x (200x150, 11Kb)Выложить на смазанный противень или застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при t-180* минут 15-20.
[500x377]
povarenok.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Это чудесное, рассыпчатое песочное печенье с первых же секунд тает во рту. Оно настолько нежное, что к нему даже боязно прикоснуться, а его вкус по истине великолепен..

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Песочный бриллиант" | еще_однаТатьяна - Красота спасёт мир - а пофигизм нервы! | Лента друзей еще_однаТатьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»