Мне трудно сидеть на всяких модных диетах, потому что часто они включают в себя те продукты, которые я не люблю или не могу есть много. Например, кисломолочная: не люблю кефир, творог и йогурты - что-то единократное в моем рационе. А я очень люблю вкусно поесть, для меня это праздник. Есть одна диета, на которой я могу сидеть бесконечно. Это даже не диета, а именно режим питания, как и должно быть.

Мы знаем, какие продукты нам полезны. В основном, это овощи. Но просто съев помидор, у меня не возникает чувства удовлетворения. Сытость будет, а вот некоторой завершенности процесса - нет. Поэтому я режу овощные салатики. Кроме того, это хороший способ есть растительное масло, но не есть ничего жаренного.
Мой любимый салат - помидоры+сыр+оливковое масло. Я засыпаю это все разными специями и соевым соусом, и получается великолепное ароматное блюдо. Сыр - очень важный компонент. Он богат всякими полезностями и дает чувство насыщения в комплексе с помидорами.
Еще один салат - огурцы, лук, зелень, в заправке из кефира. Чеснок сюда хорошо идет. Опять же - кисломолочная компонента, некалорийный объем за счет огурцов и масса витаминов-микроэлементов с чесноком и луком.
Отлично идет капустно-яичный салат, но его все же стоит заправлять майонезом. Капустно-морковный с кисленькой заправкой.
Салат из листьев салата с кукурузой и яйцом.
Морковка с орехами и яблоками, свекольно-ореховый салат - тоже мегаполезно, и продукты не дороги даже зимой.
Можно фантазировать бесконечно, подбирая сочетания на свой вкус. Помним: чем мельче мы порезали в салат, тем "больше" его получится - есть можно дольше, и чувство насыщения приходит хорошо.
Если вместо того, чтобы съесть яблоко, мы его порежем и засыпем корицей с медом - будет настоящий полезный сладкий десерт. Ну и так далее.