Подготавливаю клубнику и черешню укладываю в сухие чистые банки.

Варю сироп из сахара и 700 мл воды, охлаждаю до 60°C и заливаю им ягоды.

Накрываю банки стерильными крышками, устанавливаю в емкость с теплой водой и стерилизую при 100°C.

Закатываю банки, переворачиваю и оставлю до полного охлаждения.

[показать]
[показать]