Нарезаю мелко базилик, кервеля, соломкой картофель.

Разогреваю духовку до 220°C.

Смешиваю в большой посуде все ингредиенты, кроме картофеля. Затем добавляю картофель и смешиваю до тех пор, пока он равномерно не покроется получившейся смесью.

Выкладываю тонкий слой картофеля на сковороду и запекаю в духовке до зарумянивания около 30 минут. Во время запекания переворачиваю картофель 3-4 раза.

[показать]
[показать]