Натираю морковь на терке. Нарезаю мелко сельдерей, петрушку и кубиками сладкий красный перец. Перебираю и мою рис, а потом готовлю.

В блюде для салата смешиваю рис, овощи и петрушку.

В небольшой посуде смешиваю: домашний сыр, сметану,соль, перец для соуса. Поливаю соусом салат, хорошо перемешиваю.

[показать]
[показать]