[показать]Нарезаю мелко шпинат без стеблей, грибы, зеленый лук, стебель сельдерея, петрушка и измельчаю чеснок.
В блюде для салата смешиваю овощи, изюм и петрушку.
В небольшой посуде перемешиваю: соевый соус, растительное масло, чеснок, лимонный сок для соуса.
Салат заправляю соусом только перед подачей на стол.