На 4 тарелки для салата кладу по 1 ломтику Голубого сыра. С одной стороны украшаю нашинкованным шпинатом. Немного перчу по желанию.
Портвейн подается поверх сыра, чтобы затем его можно было размять вилкой.
[показать] [показать]