Капусту, морковь и перец мелко нашинкую и перемешаю с солью.
Помидоры нарезаю пополам.
Капусту и помидоры укладываю слоями в широкую тару.
Накрываю стерильной марлей, поставить гнет и выношу на холод.
[показать] [показать]