Тесто размораживаю при комнатной температуре. Помещаю его на смазанный растительным маслом стол и разрезаю на 12 одинаковых прямоугольников.

Сосиски разрезаю с одной стороны до середины. Кусочек теста раскатываю в одном направлении, не разрушая структуры. Ложу сосиску разрезом вверх и закрываю нижней частью теста. Бока кармашка приминаю пальцами, а потом закрепляю вилкой, чтобы не расклеились.

Кармашки с зайчиками отправляю на 18 минут в разогретую духовку до 200-220°С.

Сосиски можно смазать кетчупом.

[показать]
[показать]