Хлеб обжарить на масле до золотистой корочки. Переложить на салфетку, дать стечь маслу.

Обжарить на масле мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, посолить, поперчить. В теплую морковную-луковую массу добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок, заправить майонезом.

Каждый ломтик хлеба намазать смесью, сверху положить рыбку.

[показать]
[показать]

Бутерброды с рыбкой