2. Бананы натереть на крупной терке. На блюдо выложить слоями печенье, вафли и бананы, слои повторить 2-3 раза, последний слой - бананы.
3. Поместить торт на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей посыпать разноцветной кокосовой стружкой, украсить взбитыми сливками.