Яблоки и груши вымыть, разрезать пополам, удалить семена с сердцевинами и нарезать тонкими дольками.

Выложить на дно формы для запекания , смазанной сливочным маслом, сначала ломтики яблок, затем ломтики груш.

Яйца взбить солью и сахаром. Добавить размягченный маргарин, молоко, ванильный сахар все взбить. Затем, постепенно добавляя муку с погашеной содой, замесить тесто.

Полученным тестом залить фрукты и выпекать в духовке 30 мин при 220С.

[показать]
[показать]

Грушево-яблочный пирог