Лук очистить, мелко нарезать. Зелень вымыть, измельчить. В фарш добавить лук и зелень, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Цветную капусту вымыть, обсушить. Между соцветиями капусты аккуратно выложить фарш.

Нафаршированную капусту выложить на противень, смазать майонезом, посыпать тертым сыром.

Запекать 30-35 мин в разогретой до 160 -180С духовке до готовности фарша.

[показать]
[показать]

Цветная капуста с фаршем