Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Апельсиновые маффины. Рецепт

Апельсиновые маффины. Рецепт очень вкусных и легких в приготовлении кексиков, которые очень понравятся детям.

Время приготовления: 40 минут Выход - 12 порций.

Ингредиенты:

• апельсин - 200 гр,
• маргарин - 150 гр,
• сахар - 150 гр,
• яйца - 3 шт,
• мука - 250 гр,
• ванилин - 5 гр,
• разрыхлитель - 5 гр.

Способ приготовления Кожу одного апельсина потереть на терке, из мякоти отжать сок.

 

Отдельно взбить размягченный маргарин, добавить сахар.

Добавить яйца и продолжить взбивать.

Осторожно вмешать потертую кожу апельсина, добавить сок.

Добавить просеянную муку, смешанную с ванильным сахаром и разрыхлителем, до нетугого теста.

Разложить по формам и выпекать 20 мин при температуре 180 С.

Приятного аппетита!