Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Аджика из слив ингредиенты
слива - 2 кг.
чеснок - 200 г.
болгарский перец (красный) - 1 кг.
острый перец - 2-3 шт.
укроп - большой пучок.
зелень петрушки - большой пучок.
зеленый и фиолетовый базилик - большой пучок.
тархун (эстрагон) - пучок.
томатная паста - 2 ст.ложки.
соль - 2-2,5 ст.ложки.
сахар - 70-100 г.
черный молотый перец - 1/4 ч.ложки.
молотый кориандр - 1/2 ч.ложки.
молотая гвоздика - 1/2 ч.ложки.
молотый тмин - 1/2 ч.ложки.

adzhika_zi_sliv.jpg (59.31 Kb)Аджика зі слив - дуже незвична, смачна, цікава на смак, ароматна. Прекрасний спосіб консервації слив на зиму.