Спешу с Вами поделиться самым потрясающим рецептом творожных кексов! Они вкусные, ароматные и очень мягкие!
Этот рецепт нашла совсем недавно, попробывала сегодня и спешу поделиться им с Вами! Эти творожные кексы в формочках (кстати рецепт-источник с пошаговыми фото) - лучшее, что я пробывала из творожной выпечки!
Итак, начнем. Для выпечки этих кексов нам понадобится: 300 г хорошего творога, 3 яйца, 100-150 г сахара (по вкусу), 150 г слив.масла мягкого, соль на кончике ножа, 300 г муки и 6-7 г разрыхлителя для теста.
Для начала нужно взбить яйца, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Добавить соль, муку и разрыхлитель, перемешать. Затем добавить творог, перемешать и выложить тесто по небольшим формочкам.
Выпекайте до готовности в духовке при температуре 180 градусов (около 15 минут).
Приятного аппетита!