Мобильный LiveInternet Шашлык из индейки | irulika

Авторизация

Дневник irulika Лента друзей - Дневник - Полная версия

Шашлык из индейки 27-11-2009 10:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Девочки, очень рекомендую этот рецепт, индейка такая сочная, мягонькая.

Шашлык из индейки

Нежные, сочные и очень вкусные шашлыки.

Состав:

филе индейки-800 гр.
йогурт (кефир)- 100 гр.
лук репчатый- 1 штука
соль
перец черный молотый
соус чили- 1 чайная ложка
сок половины лимона
цедра лимона- ¼ чайной ложки
помидорки черри

Приготовление:

Филе индейки нарезать кусочками. Добавить соль, перец черный молотый, чили, цедру и сок лимона, йогурт. Лук нарезать кольцами, добавить к мясу и все очень хорошо перемешать.

[250x167]

Накрыть миску крышкой или пищевой пленкой и убрать в холодильник на ночь. Берем бамбуковые шпажки, нанизываем на них помидоры, маринованную индейку и маринованный лук.

[250x167]

Отправляем наши шашлыки в заранее разогретую духовку при 190*С на 40 минут.

[250x167]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote