• Авторизация


Свинина тушеная с айвой 22-11-2009 19:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Свинина тушеная с айвой

[450x300]

Состав:

свинина- 1 кг
лук репчатый -2-3 штуки
айва- 1 штука
корица- 1 палочка
перец чили в хлопьях
соль
масло для жарки


Приготовление:

Свинину моем и нарезаем на кусочки. Складываем в кастрюлю, добавляем масло и обжариваем. Лук чистим и режем на полукольца. Добавляем палочку корицы и лук к мясу и обжариваем все вместе. Айву моем, удаляем сердцевину и режем на ломтики. Кладем айву в кастрюлю с мясом.

[250x167]

Солим, добавляем перец чили. Вливаем немного бульона или воду.

[250x167]

Накрываем крышкой и тушим на тихом огне около часа.

[250x167]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Думаю, что вкусно получится.
irulika 22-11-2009-19:33 удалить
Елена_из_Реутова, Леночка, спасибо!!! Блюдо вкусное, а какое ароматное.


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина тушеная с айвой | irulika - Вкусняшки от Ирульки | Лента друзей irulika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»