• Авторизация


Banana Maffins 26-11-2009 19:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Очень нежные и вкусные банановые маффины.Готовить не так сложно

[699x465]

Ингредиенты

 
  • 2 спелых банана (400 г)
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 250 г муки(1,5 стакана)

 

Рецепт приготовления


Из указанного количества ингредиентов получается около 10-12 маффинов.
Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица (можно измельчить в блендере).

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить бананы, хорошо перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

Я еще в некоторые маффины добавила какао в тесто.Орешки и кусочки шоколада.Как фантазия короче подсказывает.

Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.

 

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут. Готовые маффины можно полить растопленным шоколадом.

[699x465]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Banana Maffins | J_and_N - J & N | Лента друзей J_and_N / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»