1 стакан муки
500 гр сливок
3 яйца
2 ст. ложки сахара
Пакетик сахара ванильного
И много ягод - на выбор или микс - на усмотрение желающих

Муку, сахар, сливки и яйца (2 яйца + 1 желток) перемешиваем на абсолютно однородной массы (консистенция - густая сметана)
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее ягоды (ИХ ДОЛЖНО БЫТЬ МНОГО!!!) посыпаем ванильным сахаром (можно и без него).
Аккуратно и равномерно заливаем тестом и прямиком в духовку (180 градусов), на 20-25 минуток

Есть лучше горячим - вкуснее, можно со сладким соусом или мороженным.