Делаем вот такую даму  [показать] 
[показать] 
Я пекла вишневый пинчер, две порции, форма 21 см., т.е. два отдельных бисквита
Взяла салатницы 19 и 11 см в диаметре, прослоила все кремом, и отправила на ночь холодильник, оставила часть бисквита для "хвоста", а остальное все измельчила с оставшимся кремом в крошку, правда крема тоже немного оставила  [показать] 
[показать] 
 
начинаем все компоновать, снизу вверх, сначала выложила тело, потом присоединила нижнюю часть головы
[показать] 
 
взяла содержимое маленькой салатницы и выложила на голову, у меня получилась голова выше тела, поэтому я один корж из серединки переложила на верх тела
[показать] 
 
закруглила все и обрезки распределила равномерно
[показать] 
 
вот обрезки, которые я оставила для хвоста
[показать] 
 
укладываем их вот таким образом
[показать] 
[показать] 
 
дальше берем нашу крошку с кремом, я еще добавляю масла или масляного крема для фиксации, обмазываем наше чудо, вот таким вот образом и отправляем в холодильник на минимум на час
[показать] 
 
достаем из холодильника и окончательно ровняем масляным кремом
[показать]

Дальше впринципе все понятно по фото
[показать] 
 
если окрашивание получается с разводами, то можно промакнуть всю поверхность мягкой губкой или кусочком паралона
[показать] 
[показать] 
 
усы из желатиновой мастики
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]

Серия сообщений "торты с мастикой":
Часть 1 - Торты с мастикой - кто посоветует?
Часть 2 - Рецепты мастик (содраны с форумов, каюсь)
...
Часть 20 - продолжаю тырить уркашалки для тортов
Часть 21 - Тырю! каюсь! но остановится не могу))) Мастика-торты
Часть 22 - торт "букашка"
Часть 23 - торт "китти"
Часть 24 - Роза из сахарной мастики