--1-2 яйца --1 луковицу ---1стакан манки --2 ст.ложки майонеза -- 2ст.ложки муки --соль,перец,любимые приправы Печень измельчить в блендере,луковицу натереть на терке,добавить все остальные продукты,перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.Жарить можно на простой сковороде( лучше с толстым дном или на сковороде для оладушек) Выкладываем столовой ложкой и жарим не более 1.5 минуты с каждой стороны.
|