[640x360]

Одним из путей повышения производства овощей без увеличения посевных площадей, улучшения качества продукции является рациональное применение минеральных удобрений. Удобрения — наиболее действенное средство повышения урожая овощных растений. Они улучшают физико-химические свойства почвы и наиболее полно удовлетворяют потребность растений в элементах питания. Систематическоеприменение удобрений совместно с обработкой и орошением повышает окуль-туренность почвы, уровень ее плодородия. При выращивании растений на хорошо окультуренной почве повышается не только урожай овощей, но также улучшается их товарное качество, сахаристость, содержание белка, сухого вещества, витаминов. Огромное значение для качества продукции имеет сбалансированность минерального питания. Внесение удобрений в оптимальных дозах обеспечивает прирост урожайности томата 11,7—17 т с 1 га. Так, 1 кг питательных веществ удобрений может давать дополнительно 35—45 кг томатов.

Потребность томатных растений в питании имеет свои особенности. Потребление томатом питательных веществ на 10 т плодов составляет: азота — 30—33 кг, фосфора (Р2О5) — 8—13, калия (К2О) — 34—51 кг. В начале вегетационного периода (30 суток послевысаживания рассады) потребность в ней питательных элементов такова: N — 18 кг на 1 га, Р2О5 — 5, К2О — 17 кг на 1 га. Томат по мере роста и развития поглощает больше калия и фосфора. В соответствии с этим, как считает доктор биологических наук 3. И. Журбицкий, усиление питания калием и фосфором ведет к более раннему цветению томата. После высаживания рассады в поле начинается интенсивное усвоение азота, необходимого для роста вегетативных органов, а с начала плодообразования — калия, участвующего в наливе плодов. Содействуя быстрому накоплению нужных растению элементов в определенный период, можно ускорять рост и развитие растений.

Томат хорошо реагирует на фосфорные удобрения, а затем на калийные. Фосфорные удобрения способствуют лучшему развитию корневой системы, ускорению цветения и раннему созреванию плодов. При недостаточном внесении их прекращается рост, листья и стебли приобретают сине-фиолетовую окраску, задерживается формирование генеративных органов и усвояемость азота растениями. Кроме того, при пониженных температурах, что нередко бывает в апреле и мае, томат без рассадный слабо усваивает фосфор при основном его внесении. Поэтому эффективно локальное внесение гранулированного суперфосфата в ряды при севе.

Фосфорные удобрения под томат рассадный применяют осенью, при этом используют различные формы суперфосфата: простой, гранулированный, двойной и аммонизированный.

Калийные удобрения ускоряют образование завязи, созревание плодов, увеличивают выход товарной продукции, повышают содержание сухого вещества и Сахаров. Если не хватает калия в почве, снижается интенсивность фотосинтеза, ослабляется устойчивость растений против грибных болезней. В качестве калийного удобрения применяют калийную селитру, сульфат калия (сернокислый калий), в крайнем случае — хлористый калий. Это удобрение из-за содержания в нем вредного для растений хлора дает не очень хороший результат. Кроме того, из калийных солей нежелательно применять под томат каинит. Если отсутствуют калийная селитра и суперфосфат, можно вносить комплексные удобрения. Также хорошо применять древесную золу ( из печки)

Органические удобрения улучшают структуру почвы, обеспечивают необходимым материалом жизнедеятельность микроорганизмов и обусловливают оптимальную водоудерживающую способность. Кроме того, с ними поступают и некоторые питательные вещества обычно в количествах, необходимых для нормального роста растений. Поэтому для сохранения в почве нужного уровня питательных веществ в комплексе с органическими вносят минеральные удобрения.

Помидоры менее отзывчивы на прямое внесение органических удобрений, чем поздняя капуста, и их лучше размещать на участках, где органические удобренияприменяли под предшествующую культуру. При наличии в хозяйстве органических удобрений под осеннюю перекопку вносят 2—3 кг навоза или компоста и 60— 70 г/м² нитроаммофоски или смеси аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия.

Помидоры — самая требовательная к фосфорному питанию овощная культура, хотя и выносит фосфора из почвы во много раз меньше, чем азота и калия. С момента прорастания семян фосфор способствует усиленному росту корней, более раннему цветению, ускорению созревания плодов, увеличению урожая, повышению сахаристости и сухого вещества в плодах. Кроме того, для нормального плодоношения большое значение имеет калий. В то же время влияние фосфорно-калийного питания на ускорение созревания плодов проявляется лишь при достаточном снабжении растений азотом, лучше в аммиачной форме. Азотно-калийное питание особенно необходимо растениям в период бутонизации, цветения, плодообразования и до конца плодоношения. Недостаток азота, а тем более калия, ослабляет рост растений, приводит к измельчению плодов и снижению урожая. Однако избыток азота, особенно в период вегетативного роста, способствует «жированию» растений, значительной задержке начала плодоношения и повышению восприимчивости их к заболеваниям.

Установлено, что 94% усвояемого растениями фосфора идет на образование плодов. Из каждого килограмма вносимого порошковидного суперфосфата, содержащего 180 г фосфорной кислоты, растения берут только 30—50 г, остальная часть переходит в недоступную для них форму. Внесение гранулированного суперфосфата приводит к лучшему усвоению фосфора и к меньшей затрате удобрений (в 2—4 раза). Молодые растения в противоположность взрослым из-за недостаточно развитой корневой системы отличаются слабой способностью усваивать труднорастворимые соединения фосфора. Применение гранулированного суперфосфата в лунки при посадке рассады (10—12 г) ускоряет плодоношение и повышает урожай на 10%. Между удобрениями и корнями растений должна быть прослойка почвы в 2—З см.

Избыток хлора вреден для помидоров, поэтому калийные удобрения под эту культуру лучше вносить в форме сульфата калия. Однако и при недостатке хлора наблюдается хлороз — листья буреют и скручиваются, рост корней прекращается, плодоношение задерживается.

Помидоры отзывчивы на внекорневую подкормку микроэлементами. Так, бор стимулирует прорастание пыльцы, оказывая положительное влияние на процессы оплодотворения, завязывание и рост плодов. При недостатке его отмирают точки роста вместе с бутонами. Марганец повышает ассимиляцию углекислого газа, способствует усвоению нитратного азота и лучшему образованию плодов. При недостатке его бутоны опадают. Медь улучшает углеводный и белковый обмен, усиливает интенсивность дыхания. Недостаток ее, так же как и магния, наблюдается иногда на песчаных почвах при выращивании ранних сортов. Эффективно действие внекорневой подкормки борно-марганцевыми удобрениями.

Для помидоров вреден не только недостаток отдельных элементов питания, но и их избыток. Так, избыток азота или фосфора может привести к недостатку калия, а избыток калия — к недостатку магния или кальция. Потребность в магнии увеличивается при внесении хлористого калия на легких почвах. При известковании почвы повышается потребность растений в калийных удобрениях, но одновременно уменьшается доступность растениям бора и марганца.

Для того чтобы получить высокий урожай помидоров, нужно вырастить хорошую рассаду. Если растения отстают в росте и имеют бледную окраску, то хорошо подкормить их коровяком (1:8) или птичьим пометом (1:10). На ведро такого раствора добавляют 15 г аммиачной селитры и 10 г сернокислого калия. Стакан его расходуют на два растения. Через 8—10 дней подкормку повторяют, по стакан раствора расходуют уже на одно растение. Следующую подкормку проводят через 10—15 дней удобрительной смесью — 50 г на ведро воды или в таком же количестве воды растворяют по 15 г аммиачной селитры и хлористого калия и 20 г суперфосфата. За несколько дней до высадки в грунт под каждое растение вносят 1,5—2,0 г сухого гранулированного суперфосфата, затем подсыпают свежую землю и хорошо поливают.

Для тех, кто хочет вырастить томаты, но не имеет возможности часто появляться на участке, рекомендуется при посадке внести в лунку 3 столовых ложки "Аквадона", который нужно предварительно замочить в воде, 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1/3 чайной ложки удобрения AVA. В результате такой процедуры вы избавитесь от подкормок на все лето, а полив нужно будет делать 1 раз в 2 - 3 недели.

Если у вас нет возможности приобрести данные удобрения, то можете поливать томаты настоем сорняков. Для этого разбавьте настой водой в соотношении 1: 5, а также постоянно подсыпайте золу вокруг растений, не попадая при этом на стебель.

Потребность томатных растений в питании имеет свои особенности. Потребление томатом питательных веществ на 10 т плодов составляет: азота — 30—33 кг, фосфора (Р2О5) — 8—13, калия (К2О) — 34—51 кг. В начале вегетационного периода (30 суток послевысаживания рассады) потребность в ней питательных элементов такова: N — 18 кг на 1 га, Р2О5 — 5, К2О — 17 кг на 1 га. Томат по мере роста и развития поглощает больше калия и фосфора.