Наверное, самой широко известной маркой чистой питьевой воды является Evian, гордость французских Альп. Специально для этой марки Жан-Поль Готье создал коллекции бутылей Prêt-a-porter и Haute Couture. В вышедшей весной 2009 года коллекции Hаute Couture представлено пять бутылей из прозрачных кристаллов , каждая из которых призвана напоминать о высоком качестве воды Evian и ее чистоте, но при этом каждая обладает своими особенностями и индивидуальными чертами. Вся коллекция будет демонстрироваться на выставках в столичных городах мира на самых престижных мероприятиях, а потом продана на благотворительном аукционе в поддержку заболоченных территорий на земле.