Всем хочется, чтобы интерьер дома соответствовал внутренним свойствам личности и выражал нашу индивидуальность, иначе не то, что о комфорте, но даже о чувстве дома речи быть не может. Но как же быть, если эта самая индивидуальность жаждет кровушки, а тёмная сторона натуры явно начинает доминировать? Да так же и быть: обставлять помещение сообразно своим внутренним потребностям. Потому что нет ничего невозможного для людей с фантазией, а если еще и с деньгами порядок, то благодаря стараниям дизайнеров, старающихся учесть все нюансы характера жильца, выглядеть жилье и обстановка могут не без изящества и вкуса. Весьма, впрочем, своеобразного. Например, вот такого:

...или Как один сайт знакомств подорвал престиж нации.
Скандально известный элитный сайт знакомств BeautifulPeople.com решил обобщить результаты своей работы, и обобщения эти оказались не в пользу британцев - из всех претендентов на вступление в "клуб" они признаны самыми непривлекательными.
Принцип работы сайта прост: претендент, вообразивший себя неземным красавцем или супер-красавицей, представляет своё фото и краткую информацию тем, кто уже зарегистрирован на сайте. Если то, что они видят, соответствует их представлениям о прекрасном, вновьприбывший пополняет число пользователей. А вот если нет... ну что ж, значит, не так красив, как казалось. За всю историю существования сайта (с 2002 года) протиснуться через жесткие фильтры удалось только 360 000 человек из 190 стран, а отвергнуто - более 1 800 000. Чаще всего от ворот поворот получают жители Великобритании. По довольно-таки неделикатному и откровенному мнению управляющего директора сайта Грега Ходжа, причина тут в том, что жители острова не уделяют достаточно увремени уходу за собой и своей физической формой, что особенно наглядно проявляется в сравнении с жителями Бразилии и Скандинавских стран. А вот второе место по непривлекательности поделили - кто бы вы думали? - хваленые русские красавицы и жительницы Польши. Пальму первенства по красоте отдают жителям Швеции и Норвегии - одобрение своих внешних качеств получают 65 и 76% тех, кто представил свои фотографии.

Ну что ж, настал очередной "рыбный день" - четверг, и в честь этого - очередные рецепты с рыбой, на этот раз для завтраков. С учетом того, что завтрак - прекрасный повод с самого утра создать себе отличное настроение на весь день, да еще, по заверением диетологов, самая полезная трапеза за весь день, то подходить к его приготовлению можно и нужно творчески и ответственно. И вот несколько способных в этом помочь рецептов, подчерпнутых мною из местной, английской кухни - копченый лосось именно на завтрак в здешних краях чрезвычайно популярен.

Понадобится: 400 граммов картофеля (примерно 2 крупных картофелины), пучок укропа, 6 яиц, 2 столовых ложки сыра маскарпоне (можно заменить на другой мягкий сыр), 100 граммов зеленого горошка (можно свежемороженого, 125 граммов копченого лосося в тонких ломтиках.
Процесс приготовления:
1) Картофель почистить, нарезать ломтиками и варить минут 10 до тех пор, пока он только не начнет размягчаться. Затем смешать разбитые яйца и мелко порезанный укроп и добавить в получившуюся смесь 1 ложку сыра. Посолить и поперчить по вкусу.
2) На слегка подогретую и смазанную маслом сковороду поместить отваренный картофель, горошек и яичную смесь, и готовить в закрытой посуде примерно 7 минут, периодически помешивая таким образом, чтобы смесь запекалась равномерно. Можно просто перевернуть и запечь яичную смесь с двух сторон.
3) Когда полученная смесь окончательно загустеет, положить сверху нарезанные ломтики лосося, а на них – оставшийся сыр. При желании можно все это еще поместить в духовку минут на 5, или оставить на верхнем огне еще на некоторое время, чтобы лосось согрелся.
Подавать можно со свежим салатом.

Несмотря на то, что поддержки ждут даже от тех, кто соответствующих ритуалов не совершал и буквально ничего не обещал, нередко ожидания не оправдываются, и диагноз становится поводом для разрыва пары. По этой болезненной, но актуальной теме тремя научными организациями - SCCA, Huntsman и медицинской школой университета Стенфорда - проведено исследование с неутешительными выводами. Оказывается, хотя процент расставаний в парах, где у одного из супругов начались серьезные проблемы со здоровьем, примерно соответствует общему проценту разводов, в большей степени от них страдают женщины. Их оставляют супруги в 20,8% случаев, в то время как жены уходят от заболевших мужей только в 2,9%. Разница впечатляющая, и, по мнению исследователей, обусловлена она тем, что мужчинам сложнее быстро перестроиться и адаптироваться к новой роли, в которой от них требуется больше заботы, внимания и усилий по поддержанию дома и хозяйства. При этом шансы быть оставленной возрастают с возрастом женщины.

С учетом того, что ожирение уверенно шагает по планете, ученые продолжают активно исследовать причины, побуждающие переедать даже тех, кто, казалось бы, пытается следить за своим питанием. Оказывается, есть факторы, которые выпадают из внимания, но играют далеко не последнюю роль. Вот каковы последние результаты исследований в этом направлении:
Ограничьте компанию. В Университете Торонто выяснили, что женщина, отправляющаяся в обеденный перерыв перекусить в компании двух-трех подруг, съест примерно вдвое больше, чем одна («групповой обед» обойдется ей в среднем в семьсот килокалорий).
Обращайте внимание на обстановку. За ужином при свечах, в полумраке и расслабляющей атмосфере, съесть что-либо хочется вопреки отсутствию чувства голода.Кроме того, играет роль и музыкальное сопровождение: прослеживается тенденция при быстрой музыке есть быстрее и большими порциями.
Балуйте себя, но в разумных пределах. По статистике, у тех официантов, кто приветствовал гостей со словами: «Что вы сегодня празднуете?», заказывают большее количество блюд. А все потому, что само ощущение праздника или особого повода для похода в ресторан заставляет использовать обильную пищу как способ позволить себе удовольствие и потворствовать аппетиту.
Избегайте «шведских столов». Желание попробовать все и по чуть-чуть сыграет с вами злую шутку – обычно при этом съедается на 22% больше, чем планировалось.

Несмотря на то, что до конца года еще больше месяца, самые нетерпеливые уже взялись за подведение итогов. Например, британская редакция журнала “Men’s Health” со своими читателями уже выбрали наиболее удачные косметические средства уходящего года. Учитывая, что Британия давно и уверенно удерживает лидерство по потреблению средств для ухода за кожей, можно предполагать, что участники голосования знают толк в косметике. Так что, если перед кем-то стоит задача выбрать самое-самое средство – принимайте к сведению. Итак:
Лучшее антивозрастное средство - «Clinique Skin Supplies For Men Age Defense Hydrator SPF15». Оно работает сразу в двух направлениях: засчет интенсивного увлажнения борется с морщинами и препятствует появлению новых засчет фактора защиты от солнцечных лучей UVA и UVB.
Лучшее средство для бритья – «Gillette Series Shave Foam Protect». Признано таковым за оптимальное сочетание цены и качества.
Лучшее средство после бритья – «Сlinique Skin supplies for men. Post-shave healer”.
Лучшее средство для умывания – «Nivea for men. Deep Cleaning Face wash».
Лучшее средство по уходу за телом – «Molton Brown Recharge Black Pepper Body Wash» выбран за очищающие свойства и якобы необычайно мужественный запах.
Лучший шампунь – “Head and Shoulders Hair Endurance”.
Лучшая маска для лица – “The Real Shaving Co. Pre-Shave Self heating Face Mask”, самонагревающаяся маска перед бритьем.
Лучшее увлажняющее средство – “Clarins Men Noisture Balm”, может так же использоваться как средство для ухода после бритья в силу своих успокаивающих и увлажняющих свойств.
Лучшее средство для ухода за кожей вокруг глаз – “Lab Series foe Men. Age Resque Eye Тherapy”, успешно противостоит темным кругам под глазами, «гусиным лапкам” и отечности.
Лучшее средство для укладки волос – “American Crew Fiber”, признано лидером за длительный эффект и стойкость.
Лучший парфюм – “Chanel Allure Homme Sport”.

Одним из основных трендов сезона является широкое использование твида. У твида репутация не самая приятная - он хоть и считается "классикой", но, скорее, для сельской местности, да и использовался изначально исключительно для мужской одежды. Однако уже второй сезон именно твид остается крайне популярным для холодного времени года. Но если в сезоне осень-зима' 2008-2009 отличительной чертой было разнообразие цветов и фасонов, то сейчас тенденция явно сместилась в сторону лаконичности в цвете и строгости в крое. Судите сами.

Флакон для духов – аксессуар с богатой историей, однако, в последнее время он не пользуется былой популярностью. Это досадное недоразумение решили исправить в ювелирном доме Maja Jewels, представив коллекцию потрясающе красивых и изысканных флаконов для парфюма. По словам автора коллекции, ювелира Чайи Кападиа, основной концепцией коллекции является романтика и любовь: «Мне нравятся романтические стороны жизни и многообразие способов, которыми можно выразить свои чувства. Когда мужчина дарит женщине духи, он тем самым признается ей в любви. Мне хотелось выразить суть романтики наиболее образом, и так появились эти флаконы для духов с их восхитительными изгибами и великолепным исполнением».