[показать]
Вкуснятинка на завтрак! Готовить легко и просто.
Берем:
пласт слоеного бездрожжевого теста (250 г);
300 г ваших любимых сосисок;
два яйца;
150 г густой сметаны;
ст.л. муки;
соль; специи по вкусу;
масло для смазки, небольшую прямоугольную форму.
Тесто размораживаем, выкладываем в смазанную форму и пальчиками аккуратно разминаем, делая бортики и тонкую серединку.
Сосиски разрезаем вдоль на четыре части, укладываем на тесто поперек формы, чередуя лесенкой.
Сметану взбиваем с яйцами, солью и специями, добавляем муку и перемешиваем.
Заливаем смесью сосиски, ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 20 минут до румяности. Слегка остужаем (хотя хочется слопать немедленно!) и с удовольствием съедаем.

спасибо за рецепт:АрникА Шамиссо,

[показать]

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Касcэрол
Часть 2 - Закуска Шкатулочка
...
Часть 44 - Грибная запеканка с луком-пореем
Часть 45 - Картофельная тортилья
Часть 46 - Быстрый и вкусный завтрак ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ.