Салат "Осенний"
29-01-2012 13:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!
Ну а теперь как делала я, с моими изменениями
Шампиньонов я брала 250 г. Порезала крупно, вдоль и обжарила на раст. масле, подсолила немного
[показать]
Окорочков брала 2 шт. Отварила, отделила от костей, нарвала на маленькие кусочки
[показать]
Яиц брала 6 шт, моркови 2 штуки. Отварила, порезала.
(Просто мне показалось, что с жареной морковью и жареным луком будет слишком жирный салат)
[показать]
Огурцы брала обычные, маринованные, примерно 2 штуки среднего размера. Порезала
[показать]
Кукурузы брала банку 400 г, а лук (1 головку) просто порезала свежим, мне нравится когда он хрустит в салате, а жареный не люблю (в салате)
[показать]
Майонез нужно было смешать с зеленью и чесноком. Я так и сделала, но из зелени я добавила только укроп
[показать]
Ну, в общем, вот что нам понадобится
[показать]
По рецепту, все надо было выкладывать слоями и каждый слой промазывать майонезом. Я просто все это смешала в одной большой чашке
[показать]
И заправила майонезом
[показать]
В принципе, можно уже кушать. А если праздничный вариант, тогда можно сделать так: салат уложить в круглую чашку
[показать]
Сверху поставить блюдо и перевернуть
[показать]
Чашку аккуратно снять
[показать]
Украсила грибочками (я их предварительно отложила), кукурузой и зеленью петрушки
[406x304]
Нам всем салат очень понравился. Жаль, что мало получилось. Для большой семьи нужно делать двойную порцию.
Приятного аппетита!
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!
Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.
Рецепт с сайта "Готовим дома"
Понадобится:
- куриный окорочек - 1-2 шт. (сварить)
- шампиньоны - 150 г (пожарить)
- лук репчатый - 1 шт. (пожарить)
- морковь - 1 шт. (пожарить)
- маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт.
- кукуруза - 4-5 ст.л.
- яйца - 2 шт. (сварить)
- майонез
- зелень петрушки, укропа
- чеснок - 1-2 зубчика
- раст. масло для жарки
- соль, перец
Ну а теперь как делала я, с моими изменениями
Шампиньонов я брала 250 г. Порезала крупно, вдоль и обжарила на раст. масле, подсолила немного
[показать]Окорочков брала 2 шт. Отварила, отделила от костей, нарвала на маленькие кусочки
[показать]Яиц брала 6 шт, моркови 2 штуки. Отварила, порезала.
(Просто мне показалось, что с жареной морковью и жареным луком будет слишком жирный салат)
[показать]Огурцы брала обычные, маринованные, примерно 2 штуки среднего размера. Порезала
[показать]Кукурузы брала банку 400 г, а лук (1 головку) просто порезала свежим, мне нравится когда он хрустит в салате, а жареный не люблю (в салате)
[показать]Майонез нужно было смешать с зеленью и чесноком. Я так и сделала, но из зелени я добавила только укроп
[показать]Ну, в общем, вот что нам понадобится
[показать]По рецепту, все надо было выкладывать слоями и каждый слой промазывать майонезом. Я просто все это смешала в одной большой чашке
[показать]И заправила майонезом
[показать]В принципе, можно уже кушать. А если праздничный вариант, тогда можно сделать так: салат уложить в круглую чашку
[показать]Сверху поставить блюдо и перевернуть
[показать]Чашку аккуратно снять
[показать]Украсила грибочками (я их предварительно отложила), кукурузой и зеленью петрушки
[406x304]Нам всем салат очень понравился. Жаль, что мало получилось. Для большой семьи нужно делать двойную порцию.
Приятного аппетита!
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Осенний" | Erkorzhuk - Erkorzhuk |
Лента друзей Erkorzhuk
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»