• Авторизация
Дневник МедвеженокМ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Свинина с грибами как быстрая закуска 30-09-2009 13:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Свинина с грибами как быстрая закуска



 

[600x450]

Свинина с грибами как быстрая закуска

КонАццкий Синдром


Использую время пока не начался следущий проект, готовлю. Итаг, быстрая закуска, которую можно приготовить за пять минут. Поэтому долго рассусоливать не будем, а сразу займемся делом.
Как и заявлено в названии, нужно свинина и грибы. Бекон и еноки.

[600x448]

Дальше все просто. Полоску бекона разрезаем пополам поперек, берем небольшой пучок грибов и плотно обворачиваем беконом.

[600x450]

А пока включаем гриль (что  лучше), или ставим сковородку на огонь.
На хорошо разогретую сухую сковородку выкладываем получившиеся свертки и обжариваем 2-3 минуты, осторожно перевернув один раз

[600x450]

Достаем и выкладываем.

[600x450]

В принципе, все готово.
Разрежем огурец вдоль пополам и ложкой выкребем семечки. Нарежем его примерно сантиметровыми дольками.
Дальше протыкаем огурец и бекон зубочисткой. Готово дубль два.


Грибы получаются сочными и хрустящими, бекон дает соль и как бы "тело" закуси.
Успел выпить и закусить только раз, т.к. домашние оприходовали мою закусь прежде чем успел налить вторую. И поделом мне, надо расторопней быть.

[600x499]
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Логово_Белой_Волчицы 01-10-2009-00:08 удалить
Ммм....как вкусно и оригинально!!! Спасибо моя хорошая за рецепт!
Обратиться - Ответить - К полной версии
МедвеженокМ 01-10-2009-09:41 удалить
Ответ на комментарий Логово_Белой_Волчицы # Всегда, пожалуйста!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Снегурочка_Людмила 26-06-2012-08:11 удалить
Спасибо за рецепт, утащу к себе. Но проблема в грибах. Таких грибов у нас нигде не видела. Чем можно заменить. [418x459]
Обратиться - Ответить - К полной версии
МедвеженокМ 26-06-2012-14:22 удалить
Ответ на комментарий Снегурочка_Людмила # Снегурочка_Людмила, я вот и сама мучаюсь этим вопросом))) Пока в продаже ничего похожего не нашла, вернее, знать бы еще что за вкус у этих грибов, тогда легче было бы найти замену.
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Свинина с грибами как быстрая закуска | МедвеженокМ - Дневник МедвеженокМ | Лента друзей МедвеженокМ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»