[320x220]
рис – 400 г,
капуста белокочанная – 300 г,
картофель – 150 г,
мука – 140 г,
яйцо – 2 шт.,
морковь – 2-3 шт.,
лук репчатый – 3 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
соль,
растительное масло,
овсяные хлопья для панировки.

Как приготовить:

1. Отвари рис до полной готовности.

2. Очищенный картофель, морковь, капусту, чеснок пропусти через мясорубку.

3. В полученную массу добавь рис, муку, предварительно взбитые яйца, по вкусу соль, перец и все тщательно перемешай.

4. Сформируй из полученной массы котлетки, обваляй их в овсяных хлопьях и обжарь на растительном масле.

Приятного аппетита!!