[показать]
Киевлянина Дмитрия Комарова называют украинским Конюховым. В свои 28 лет Дмитрий объездил 25 стран в одиночку, привозя уникальные кадры и истории людей, его автостоп по Индии был занесен в Книгу рекордов Украины (20 000 километров за 90 дней).
Кажется, что для этого парня нет ничего невозможного: съесть, по камбоджийской традиции, бьющееся сердце кобры и запить его змеиной кровью — без проблем, лепить с индусами “дрова” из навоза — да пожалуйста!
[показать]
Кушать подано!
[показать]
Вождь подает Дмитрию завтрак из бычьей крови.
Фото: Д. Комаров
Главным афро-шоком в Африке можно считать традиционный кровавый завтрак племени масаи — это настоящая коровья или бычья кровь с молоком. Племя живет в заповедной зоне, в кратере разрушенного вулкана Нгоро-Нгоро, в 15—20 километрах от ближайшей трассы, потому никаких туристов и афро-театра для них здесь нет. “Здесь вождь с самого утра выходит на охоту-
В собственный коровник, — рассказывает Дмитрий.— Прицелился коровушке в шею, в артерию, и выстрелил. Но не убил, просто ранил. Из раны тут же хлещет кровь, как из водопроводного крана. Тогда масаи подставляют специальные емкости из высушенной тыквы, которые называют калабаш или калебас. Берут с копыт коровы навоз и тут же замазывают им рану. Потом ее еще и доят туда же, в калабаш, и пьют. Это называется кровавый завтрак. Коровы у них многоразового использования. Коктейль могут пить только воины и дети. Женщинам — запрещено.
Что интересно — больше чувствуется вкус молока”.
А вот в Эфиопии самый большой деликатес — сырая говядина. Это страна истинно христианская, более половины населения которой верят в Иисуса. Перед Великим Постом на эфиопских улицах все поголовно едят сырое мясо, отъедаются. На свадьбах вместо праздничного торта в углу вывешивают две-три туши коров, к которым регулярно подходят гости в красивых одеждах, отрезают кусок ножом и тут же едят, иногда макают в специи.