Это цитата сообщения Аптимистка Оригинальное сообщение
Антикризисный торт-бутерброд
Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!
Внутри шоколадный корж:
50 гр какао
1,5 стакана муки
1,5 ст сахара
2 яйца
1 ч.л. уксуса
1 ч.л. соды
0,25 л кефира
Сахар, какао, муку перемешать.
Отдельно взбить яйца, влить кефир, добавить соду, уксус.
Все соединить и дать постоять 10-15 мин.
Форму смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто и поставить в духовку до готовности (примерно 40 минут)
Когда корж уже остыл, его нужно разрезать вдоль и смазать кремом.
Крем может быть сметанный или масло со сгущенкой. Внутрь обычно добавляю бананы и киви, можно так же сделать слой с безе. Кому что нравится.
Украсить на свое усмотрение. В данном случае получился бутерброд с икрой, поэтому и антикризисный )))
приятного чаепития:
[350x263]
Cпонсор кулинарного конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!