Ингредиенты для "Печенье "Новогодние шишки"":

• Масло сливочное — 125 г
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 4 ст. л.
• Молоко — 4 ст. л.
• Мука — 3 стак.
• Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
• Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.

[показать]

Сахар с яйцом растереть.

[показать]

Добавить растопленное масло, молоко

[показать]

Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.

[показать]

Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки

[показать]

И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.

[показать]

Измельчаем грецкие орехи.

[показать]

Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.

[показать]

Формируем шишечки с помощью фужера/рюмки, желательно, зауженной формы, смачивая рюмку водой, чтобы не прилипло.

[показать]

Выставляем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!