• Авторизация


Паста с креветками в соусе с пряными травами 22-04-2020 22:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Паста с креветками в соусе с пряными травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка тимьяна
1 столовая ложка розмарина
300г очищенных, потрошеных креветок
3 столовые ложки муки
750 мл теплого молока
1/2 нарезанного лука
25 г петрушки
50 г зеленого лука
соль
перец
1 чайная ложка мускатного ореха
1/2 лайма
300 г пасты (любой: можно спагетти, лапшу и др.)

ПОДГОТОВКА

1. Разогреть сливочное масло в большой кастрюле и добавить тимьян и розмарин. Перемешивая, слегка поджарить.
2. Добавить креветки и жарить 3 минуты, затем снять со сковороды.
3. Высыпать муку на сковороду и размешивать, пока она не станет светло-коричневой.
4. Постепенно добавить молоко.
5. Добавить нарезанный лук, соль, перец и мускатный орех. Готовить 5 минут.
6. Добавить свежую петрушку и зеленый лук, все пюрировать с помощью ручного блендера.
6. Довести соус до кипения, затем выключить огонь. Добавить сок лайма и креветки.
7. Добавить макароны, хорошо перемешать с соусом  и подавать.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=86&v=vTAWnPSWw5o&feature=emb_logo

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паста с креветками в соусе с пряными травами | alena-plus - Дневник alena-plus | Лента друзей alena-plus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»