1 порция
½ брокколи, вода, универсальная приправа, 2 ломтика ананаса, 1 пакетик приправы для салата с паприкой и травами, 2 столовые ложки
подсолнечного масла, 7 столовых ложек воды, перец, свежемолотый, 1 чайная ложка рубленного миндаля, 1 ржаная булочка
1. Очистить брокколи, вымыть и разделить на соцветия.
2. Довести воду до кипения с универсальной приправой и варить в ней брокколи около 8 минут.
3. Нарезать ананас кубиками.
4. Смешать 3 столовые ложки салатной заправки «паприка с травами» с ингредиентами салата. Хранить оставшуюся заправку для салата в
холодильнике.
5. Приправить перцем и еще раз по вкусу.
6. Поджарить миндаль на сковороде без жира и подавать, посыпав салат.
7. Подавать с ржаной булочкой или хлебом.
Время приготовления: 15 мин.
1 Portion
½ Broccoli, Wasser, Fondor, 2 Scheiben Ananas, 1 Beutel Maggi Salat mit Pfiff „Kräuter-Paprika“, 2 EL Thomy Reines Sonnenblumenöl, 7 EL Wasser, Pfeffer, frisch gemahlen, 1 TL Mandelsplitter, 1 Roggenbrötchen
1. Broccoli putzen, waschen und in Röschen teilen.
2. Wasser mit Fondor zum Kochen bringen und den Broccoli darin ca. 8 Min. garen.
3. Ananas in Würfel schneiden.
4. 3 EL Salatsauce „Kräuter-Paprika“ mit den Salatzutaten mischen. Die restliche Salatsauce im Kühlschrank aufbewahren.
5. Mit Pfeffer würzen und abschmecken.
6. Mandelsplitter in einer Pfanne ohne Fett rösten und den salat damit garniert servieren.
7. Roggenbrötchen dazu servieren.
Zubereitungszeit: 15 Min.