Запеканка из цветной капусты и картофеля с ветчиной

1. Обжарить 200 г соцветий цветной капусты и 200 г кубиков картофеля в 20 г сливочного масла. Добавить 200 мл сливок и 100 мл воды, предварительно размешав в ней 1 ст.л. крахмала, посолить и приправить какой-нибудь универсальной приправой. Довести до кипения и варить около 5 минут, периодически помешивая. 2. Выложить в форму для запекания.  Сверху выложить 50 г нарезанной кубиками ветчины. 3. Посыпать 50 г тертого сыра и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° C (циркулирующий воздух около 170 ° C) в течение примерно 40 минут.

P.S. Если у вас есть Maggi fix für Brokkoli-Gratin, тогда нужно влить 300 мл воды, добавитъ содержимое пакетика и варить 5 мин, а далее-по рецепту.