Originalrezept von Maggi:
Bulgur-Hack-Topf
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150 g Rinderhackfleisch in heißem Öl anbraten. 1 in Ringe geschnittene Zwiebel und 75 g Bulgur mitbraten.
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1/2 TL Zimt und Kardamom zufügen. 400 ml Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Tomaten Bolognese einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. kochen, bis der Bulgur gar ist. Gelegentlich umrühren.
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150 g Naturjoghurt mit 2 EL gehackter Minze verrühren und dazu reichen. Dazu schmeckt einen Tomatensalat.
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