Вкусный мясной рулет
Для 3-4 порций
-500 г смешанного фарша
-200 мл сливок
-1 пакетик лукового супа
-100 г шампиньонов (по желанию)
Разогреть духовку до 200 ° (конвекция 175 °C). В миске смешайте сливки с луковым супом. Добавьте фарш и тщательно вымесите до получения однородной массы. Сформуйте мясной рулет и положите на противень. Запекайте его в духовке около 50 минут и дайте постоять 10 минут в духовке, которая выключена. По желанию в массу перед запеканием можно добавить тонко нарезанные шампиньоны.